La aplicación exógena de melatonina retrasa el envejecimiento y mejora la capacidad antioxidante postcosecha en arándanos
Autores: Li, Jie; Wang, Ying; Li, Jinying; Li, Yanan; Lu, Chunze; Hou, Zihuan; Liu, Haiguang; Wu, Lin
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
La aplicación exógena de melatonina retrasa el envejecimiento y mejora la capacidad antioxidante postcosecha en arándanos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Arándanos
Deterioro postcosecha
Técnicas de almacenamiento
Melatonina exógena
Actividades de enzimas antioxidantes
Senescencia
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 28
Citaciones: Sin citaciones
Los arándanos son muy propensos a la descomposición postcosecha, lo que resulta en una pérdida significativa de nutrientes y daños económicos.
Descripción
Los arándanos son muy propensos a la descomposición postcosecha, lo que resulta en una pérdida significativa de nutrientes y daños económicos.