Los veterinarios oficiales inspeccionan la carne para garantizar que sea apta para el consumo humano; sin embargo, los informes de inspección de carne proporcionados a los agricultores actualmente se limitan a respuestas de sí/no para varios hallazgos patológicos. Se necesita un sistema de recolección de datos más detallado y estandarizado para aumentar la utilidad de la información para el sector primario. En este trabajo, se desarrolló un sistema de registro multinivel para alteraciones de los pulmones y la pleura (sin cambios, alteraciones de bajo grado, grado moderado y alteraciones de alto grado). Personal capacitado aplicó este sistema a 20,345 carcazas sacrificadas en cuatro mataderos diferentes ubicados en dos estados federales de Austria. Se registraron datos de 408 lotes de 318 granjas diferentes en total. El análisis de los datos obtenidos mostró que la frecuencia de alteraciones pulmonares y pleurales era bastante heterogénea entre los lotes de sacrificio. Mostró que se podría recopilar información más detallada fácilmente dentro del proceso de evaluación obligatoria. Una vez que este sistema estandarizado se introduzca de manera rutinaria, puede proporcionar retroalimentación útil e informativa para los agricultores y veterinarios. En última instancia, los resultados mostraron que la información recopilada proporcionó un valor añadido para los agricultores de cerdos y los veterinarios supervisores, asegurando el bienestar animal y contribuyendo a una ganadería animal mejorada y sostenible.