Mejorando la sostenibilidad de la producción de quinua y la resistencia del suelo mediante el uso de bioproductos elaborados con microorganismos nativos
Autores: Ortuño, Noel; Castillo, José Antonio; Claros, Mayra; Navia, Oscar; Angulo, Marlene; Barja, Daniel; Gutiérrez, Claudia; Angulo, Violeta
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2013
Acceso abierto
Artículo científico
2013
Mejorando la sostenibilidad de la producción de quinua y la resistencia del suelo mediante el uso de bioproductos elaborados con microorganismos nativos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Microorganismos
Plantas
Quinua
Bacterias
Hongos
Producción orgánica
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 23
Citaciones: Sin citaciones
Los microorganismos están involucrados en una red de interacciones con las plantas, promoviendo el crecimiento y actuando como agentes de biocontrol contra enfermedades. En este trabajo, estudiamos los microorganismos nativos asociados con las plantas de quinua y la aplicación de estos organismos en la producción orgánica de quinua en el Altiplano Andino. La quinua es un grano no cereal nativo de las tierras altas andinas y es altamente nutritiva y libre de gluten. Por lo tanto, la demanda internacional de quinua ha aumentado sustancialmente en los últimos años. Aislamos bacterias endofíticas nativas que son capaces de fijar nitrógeno, solubilizar fosfato y sintetizar una fitohormona y cepas nativas de , un hongo típicamente utilizado para aumentar el crecimiento de las plantas y la tolerancia a los estreses bióticos y abióticos. Los ensayos en invernadero y los ensayos de campo permitieron seleccionar aislamientos bacterianos prometedores, en su mayoría pertenecientes a los géneros y , que aumentaron la longitud de las plantas, el peso de las panículas y el rendimiento de granos. Los aislamientos microbianos seleccionados se multiplicaron a gran escala en medios de cultivo simples y económicos y luego se formularon para obtener bioproductos que fueron distribuidos entre los agricultores locales. Así, desarrollamos una tecnología para la explotación de microbios beneficiosos, ofreciendo estrategias prometedoras y respetuosas con el medio ambiente para la producción orgánica de quinua sin perturbar la diversidad microbiana nativa de los suelos andinos y haciéndolos más resilientes a los efectos adversos del cambio climático y la sobreproducción de quinua.
Descripción
Los microorganismos están involucrados en una red de interacciones con las plantas, promoviendo el crecimiento y actuando como agentes de biocontrol contra enfermedades. En este trabajo, estudiamos los microorganismos nativos asociados con las plantas de quinua y la aplicación de estos organismos en la producción orgánica de quinua en el Altiplano Andino. La quinua es un grano no cereal nativo de las tierras altas andinas y es altamente nutritiva y libre de gluten. Por lo tanto, la demanda internacional de quinua ha aumentado sustancialmente en los últimos años. Aislamos bacterias endofíticas nativas que son capaces de fijar nitrógeno, solubilizar fosfato y sintetizar una fitohormona y cepas nativas de , un hongo típicamente utilizado para aumentar el crecimiento de las plantas y la tolerancia a los estreses bióticos y abióticos. Los ensayos en invernadero y los ensayos de campo permitieron seleccionar aislamientos bacterianos prometedores, en su mayoría pertenecientes a los géneros y , que aumentaron la longitud de las plantas, el peso de las panículas y el rendimiento de granos. Los aislamientos microbianos seleccionados se multiplicaron a gran escala en medios de cultivo simples y económicos y luego se formularon para obtener bioproductos que fueron distribuidos entre los agricultores locales. Así, desarrollamos una tecnología para la explotación de microbios beneficiosos, ofreciendo estrategias prometedoras y respetuosas con el medio ambiente para la producción orgánica de quinua sin perturbar la diversidad microbiana nativa de los suelos andinos y haciéndolos más resilientes a los efectos adversos del cambio climático y la sobreproducción de quinua.