Mejorando la Sostenibilidad de las Prácticas Agrícolas a través del Uso de un Enfoque Simbiótico para la Digestión Anaeróbica y el Procesamiento de Digestato
Autores: Pierie, Frank; Dsouza, Austin; van Someren, Christian E. J.; Benders, René M. J.; van Gemert, Wim J. Th.; Moll, Henri C.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2017
Acceso abierto
Artículo científico
2017
Mejorando la Sostenibilidad de las Prácticas Agrícolas a través del Uso de un Enfoque Simbiótico para la Digestión Anaeróbica y el Procesamiento de Digestato
Categoría
Ciencias Medioambientales
Subcategoría
Ciencia y tecnología de los recursos naturales
Palabras clave
Sector lácteo
Eficiencia
Reducción de emisiones de dióxido de carbono
Energía renovable
Digestión anaerobia
Sostenibilidad
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 16
Citaciones: Sin citaciones
El sector lácteo en los Países Bajos tiene como objetivo un aumento del 30% en la eficiencia y una reducción del 30% en las emisiones de dióxido de carbono en comparación con el año de referencia de 1990, y una participación del 20% de energía renovable, todo para el año 2020. La digestión anaeróbica (DA) puede desempeñar un papel importante en el logro de estos objetivos. Sin embargo, los resultados de este estudio indican que el sistema de DA no está completamente optimizado en combinación con las prácticas agrícolas en cuanto a sostenibilidad. Por lo tanto, se utiliza el concepto de Simbiosis Industrial, combinado con análisis de sistemas energéticos y ambientales, Análisis de Ciclo de Vida y modelado para optimizar un sistema de DA a escala de granja en cuatro indicadores de sostenibilidad (es decir, eficiencia energética, huella de carbono, impactos ambientales y costos). Implementado en un caso teórico, donde una cooperación de granjas comparte materias primas de biomasa, un sistema de DA simbiótico puede reducir significativamente el consumo de energía externa entre un 72 y un 92%, la huella de carbono entre un 71 y un 91%, los impactos ambientales entre un 68 y un 89%, y los gastos anuales entre un 56 y un 66% en comparación con una cooperación de referencia. Las mayores reducciones y ganancias económicas se pueden lograr cuando hay un excedente de estiércol disponible para ser mejorado en fertilizante orgánico para reemplazar los fertilizantes fósiles. Aplicar el concepto simbiótico mencionado al sector agrícola holandés puede ayudar a alcanzar los objetivos establecidos por el sector agrícola de los Países Bajos para el año 2020.
Descripción
El sector lácteo en los Países Bajos tiene como objetivo un aumento del 30% en la eficiencia y una reducción del 30% en las emisiones de dióxido de carbono en comparación con el año de referencia de 1990, y una participación del 20% de energía renovable, todo para el año 2020. La digestión anaeróbica (DA) puede desempeñar un papel importante en el logro de estos objetivos. Sin embargo, los resultados de este estudio indican que el sistema de DA no está completamente optimizado en combinación con las prácticas agrícolas en cuanto a sostenibilidad. Por lo tanto, se utiliza el concepto de Simbiosis Industrial, combinado con análisis de sistemas energéticos y ambientales, Análisis de Ciclo de Vida y modelado para optimizar un sistema de DA a escala de granja en cuatro indicadores de sostenibilidad (es decir, eficiencia energética, huella de carbono, impactos ambientales y costos). Implementado en un caso teórico, donde una cooperación de granjas comparte materias primas de biomasa, un sistema de DA simbiótico puede reducir significativamente el consumo de energía externa entre un 72 y un 92%, la huella de carbono entre un 71 y un 91%, los impactos ambientales entre un 68 y un 89%, y los gastos anuales entre un 56 y un 66% en comparación con una cooperación de referencia. Las mayores reducciones y ganancias económicas se pueden lograr cuando hay un excedente de estiércol disponible para ser mejorado en fertilizante orgánico para reemplazar los fertilizantes fósiles. Aplicar el concepto simbiótico mencionado al sector agrícola holandés puede ayudar a alcanzar los objetivos establecidos por el sector agrícola de los Países Bajos para el año 2020.