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Estrategias actuales y prospectivas en la mejora varietal del chile (L.) especialmente la cría de heterosis

Autores: Karim, K. M. Rezaul; Rafii, Mohd Y.; Misran, Azizah Binti; Ismail, Mohd Firdaus Bin; Harun, Abdul Rahim; Khan, Md Mahmudul Hasan; Chowdhury, Mst. Farhana Nazneen

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Estrategias actuales y prospectivas en la mejora varietal del chile (L.) especialmente la cría de heterosis


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Chile
Pimienta
Picante
Oleorresina
Carotenoides
Capsaicinoides

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 19

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El chile (L.) es un cultivo herbáceo y juega un papel importante como especia común y verdura. El pimiento (spp.) es uno de los vegetales más rentables y agrícolas en el mundo. Las características más significativas de los pimientos, como especias y en diversos usos farmacológicos, son la picantez y el oleorresinato (color). L. se utiliza ampliamente como hierba medicinal y en la dieta mediterránea (actualmente, . y L. son considerados sinónimos de L.). incluye una amplia gama de carotenoides, incluyendo capsantina, capsorrubina, beta-caroteno, criptoxantina, luteína, fanthofila y xantofila, y capsaicinoides. Sin embargo, su producción sigue siendo limitada debido a la falta de desarrollo en variedades, especialmente en circunstancias climáticas severas como la sequía, altas temperaturas o salinidad. Algunos informes fueron proporcionados a través de distintos enfoques tradicionales para la mejora genética. Una combinación de mejoramiento tradicional y molecular, especialmente el mejoramiento para heterosis, podría ser una buena opción para desarrollar un nuevo genotipo para la adaptación a nichos ecológicamente afectados. Esta revisión resume los enfoques actuales de mejoramiento del chile con sus desventajas y destaca algunos esfuerzos clásicos recientes para la mejora del cultivo. Esto sería un hito para los criadores en la planificación de un exitoso programa de mejoramiento del chile para combatir las condiciones ecológicas adversas. Por lo tanto, la información recopilada en este artículo podría considerarse como la piedra angular de los criadores de chile en sus programas futuros en curso y sostenibles también.

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