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Rendimiento de trigo duro y calidad del grano en la transición temprana de labranza convencional a labranza de conservación en condiciones semiáridas mediterráneas

Autores: Djouadi, Karima; Mekliche, Arezki; Dahmani, Sonia; Ladjiar, Nadia Insaf; Abid, Yasmine; Silarbi, Zakaria; Hamadache, Abdelmadjid; Pisante, Michele

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Rendimiento de trigo duro y calidad del grano en la transición temprana de labranza convencional a labranza de conservación en condiciones semiáridas mediterráneas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Labranza de conservación
Rendimiento de grano
Componentes del rendimiento
índices de calidad
Trigo duro
Condiciones climáticas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 33

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En las áreas semiáridas del Mediterráneo, hay un creciente interés en adoptar prácticas de labranza de conservación por sus ventajas en la mejora de la fertilidad del suelo, la reducción de costos de producción y la estabilización de los rendimientos de los cultivos. El objetivo de este estudio realizado en las temporadas 2019 y 2020 fue investigar el efecto de tres sistemas de labranza -labranza convencional (LC), labranza mínima (LM) y siembra directa (SD)- en el rendimiento de grano, componentes del rendimiento e índices de calidad de un cultivo de trigo duro (Desf. cv. Simeto) cultivado en monocultivo en condiciones semiáridas del norte de Argelia. Los sistemas de labranza tuvieron un efecto significativo en el rendimiento promedio de los 2 años, con SD siendo un 28% y 35% mayor que LC y LM, respectivamente -una tendencia aún más evidente en el segundo año bajo observación. La superioridad de SD (<0.001) en el segundo año (2020) se debe principalmente al aumento de la densidad de espigas (318.93 espigas m bajo SD vs. 225.07 y 215.20 espigas m bajo LM y LC, respectivamente). Los componentes del rendimiento y los parámetros de calidad se vieron más afectados por las condiciones climáticas que por los tratamientos de labranza. El número de granos por espiga fue el más afectado por el estrés hídrico y térmico ocurrido en la temporada 2020. Se observa una disminución del 51% independientemente del tratamiento de labranza, lo que afectó negativamente el rendimiento de grano en ese año (1.9 vs. 1.3 t ha en 2019 y 2020, respectivamente). Este estrés también indujo un aumento en el contenido de proteína del grano, pero una reducción de su peso. Los resultados de este estudio realizado en la transición temprana de la labranza convencional a la de conservación muestran que el trigo duro cultivado bajo SD produce un mayor rendimiento de grano que los otros sistemas en las condiciones operativas específicas de la región del estudio, proporcionando una mejor emergencia de semillas y una mayor densidad de espigas, especialmente en los años secos. Además, los parámetros de calidad se ven más afectados por las condiciones climáticas que por el sistema de labranza -con una interacción año x sistema de labranza significativa solo para el grano.

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