La biosolarización y la desinfección química como estrategias para mejorar el rendimiento y la calidad del espárrago en una plantación afectada por el declive
Autores: López-Moreno, Francisco Javier; Navarro-León, Eloy; Ruiz, Juan Manuel; Soriano, Teresa
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
La biosolarización y la desinfección química como estrategias para mejorar el rendimiento y la calidad del espárrago en una plantación afectada por el declive
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Espárragos
Biosolarización
Rendimiento
Calidad de las puntas
Estrategias de control
ADS
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 40
Citaciones: Sin citaciones
El síndrome de declive del espárrago (ADS) es un desafío importante que afecta la producción de espárragos, lo que conduce a una disminución en el rendimiento y la calidad de las lanzas. Este estudio evaluó la efectividad de diferentes estrategias de control, incluyendo la biosolarización con pellets de semillas, la biosolarización con pellets de estiércol de pollo y la desinfección química con Dazomet. Se realizaron ensayos de campo durante tres años consecutivos para evaluar su impacto en el rendimiento comercial, la calidad de las lanzas y el rendimiento de las plantas. La biosolarización con pellets de semillas aumentó el rendimiento comercial en un 17% y el número de lanzas por parcela en un 21%, en comparación con el control. Los pellets de semillas y Dazomet mejoraron el peso de las lanzas en un 196% y un 170%, respectivamente, y aumentaron el diámetro en un 115% y un 95%, respectivamente, en 2019. En 2021, los tratamientos con pellets de estiércol de pollo y Dazomet redujeron la dureza en un 11% y los gradosBrix en un 5% y un 4%, respectivamente. Estos hallazgos sugieren que la biosolarización podría ser una estrategia efectiva para mitigar los efectos de ADS y mejorar el rendimiento y la calidad del espárrago. Además, los resultados resaltan la importancia de considerar métodos de control biológico para manejar ADS mientras se preservan los microorganismos beneficiosos del suelo. Este estudio proporciona información valiosa para la producción sostenible de espárragos, enfatizando el papel de la biosolarización como una alternativa a la desinfección química en campos afectados por ADS.
Descripción
El síndrome de declive del espárrago (ADS) es un desafío importante que afecta la producción de espárragos, lo que conduce a una disminución en el rendimiento y la calidad de las lanzas. Este estudio evaluó la efectividad de diferentes estrategias de control, incluyendo la biosolarización con pellets de semillas, la biosolarización con pellets de estiércol de pollo y la desinfección química con Dazomet. Se realizaron ensayos de campo durante tres años consecutivos para evaluar su impacto en el rendimiento comercial, la calidad de las lanzas y el rendimiento de las plantas. La biosolarización con pellets de semillas aumentó el rendimiento comercial en un 17% y el número de lanzas por parcela en un 21%, en comparación con el control. Los pellets de semillas y Dazomet mejoraron el peso de las lanzas en un 196% y un 170%, respectivamente, y aumentaron el diámetro en un 115% y un 95%, respectivamente, en 2019. En 2021, los tratamientos con pellets de estiércol de pollo y Dazomet redujeron la dureza en un 11% y los gradosBrix en un 5% y un 4%, respectivamente. Estos hallazgos sugieren que la biosolarización podría ser una estrategia efectiva para mitigar los efectos de ADS y mejorar el rendimiento y la calidad del espárrago. Además, los resultados resaltan la importancia de considerar métodos de control biológico para manejar ADS mientras se preservan los microorganismos beneficiosos del suelo. Este estudio proporciona información valiosa para la producción sostenible de espárragos, enfatizando el papel de la biosolarización como una alternativa a la desinfección química en campos afectados por ADS.