La intervención puede regular el metabolismo lipídico del cuerpo, pero el mecanismo subyacente sigue siendo poco claro. Nuestro estudio investigó los efectos sobre los niveles de lípidos en suero, el metabolismo y la deposición de grasa tisular, el metabolismo de los ácidos biliares y la microbiota intestinal en cerdos Ningxiang. Noventa y seis cerdos fueron divididos en dos grupos y alimentados con dietas básicas que contenían 0 (CON) o 0.1% (LD) durante 60 días. La dieta promovió la excreción fecal total de ácidos biliares (TBA) y aumentó las actividades enzimáticas hepáticas relacionadas con el colesterol y la síntesis de bilis, pero disminuyó las concentraciones de lípidos hepáticos y séricos. Reguló a la baja la expresión génica asociada con la síntesis de ácidos grasos, pero reguló al alza la expresión génica relacionada con la lipólisis y la oxidación de ácidos grasos beta en el hígado y la grasa subcutánea. Aumentó la abundancia intestinal y las bacterias productoras de ácidos grasos de cadena corta (SCFA) en el colon, pero disminuyó la abundancia de algunas bacterias patógenas. Estos hallazgos demostraron que se moduló la composición de la microbiota intestinal y se facilitó la excreción fecal de TBA para regular el metabolismo de grasas hepáticas, lo que resultó en una menor deposición de lípidos en el hígado y niveles reducidos de lípidos en suero.