Transparencia en la Agronegocios Global: Transformando la Cadena de Suministro de Soja de Brasil Basada en la Responsabilidad de las Empresas
Autores: Medina, Gabriel; Thomé, Karim
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Transparencia en la Agronegocios Global: Transformando la Cadena de Suministro de Soja de Brasil Basada en la Responsabilidad de las Empresas
Categoría
Gestión y administración
Subcategoría
Gestión logística
Palabras clave
Cadenas de suministro agroalimentarias
Gobernanza
Partes interesadas
Cadena de suministro de soja
Responsabilidad
Compensaciones
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 36
Citaciones: Sin citaciones
Aunque las cadenas de suministro agroalimentarias se han vuelto fundamentales para la seguridad alimentaria en todo el mundo, algunas están asociadas con impactos ambientales y socioeconómicos negativos. Este estudio explora las posibilidades de transformar la gobernanza en la cadena de suministro de soja de Brasil basándose en la responsabilidad de los interesados. Utilizamos datos secundarios de informes de empresas y anuarios estadísticos para identificar a los principales interesados en la cadena de suministro de soja, así como para explorar los compromisos entre reducir la expansión agrícola hacia nuevas fronteras agrícolas y aumentar las inversiones en sectores agroindustriales. Los resultados revelan que a nivel global, las corporaciones multinacionales junto con grupos nacionales deberían ser responsables de mejorar la gobernanza de la cadena de suministro de soja en Brasil, ya que las multinacionales extranjeras controlan el 65.4% de ella. A nivel nacional, las pérdidas en el sector agrícola de Brasil pueden ser compensadas por un aumento del 11% o del 5.2% en la cuota de mercado en el segmento comercial o en toda la cadena de suministro, respectivamente, ya que los grupos brasileños controlan el 93.4% del sector agrícola pero solo el 7.1% de los sectores agroindustriales. La responsabilidad global y los compromisos nacionales son fundamentales para transformar la gobernanza en las cadenas de suministro agroalimentarias globales. Sirven como un medio para superar la actual estrategia de expansión hacia nuevas fronteras agrícolas.
Descripción
Aunque las cadenas de suministro agroalimentarias se han vuelto fundamentales para la seguridad alimentaria en todo el mundo, algunas están asociadas con impactos ambientales y socioeconómicos negativos. Este estudio explora las posibilidades de transformar la gobernanza en la cadena de suministro de soja de Brasil basándose en la responsabilidad de los interesados. Utilizamos datos secundarios de informes de empresas y anuarios estadísticos para identificar a los principales interesados en la cadena de suministro de soja, así como para explorar los compromisos entre reducir la expansión agrícola hacia nuevas fronteras agrícolas y aumentar las inversiones en sectores agroindustriales. Los resultados revelan que a nivel global, las corporaciones multinacionales junto con grupos nacionales deberían ser responsables de mejorar la gobernanza de la cadena de suministro de soja en Brasil, ya que las multinacionales extranjeras controlan el 65.4% de ella. A nivel nacional, las pérdidas en el sector agrícola de Brasil pueden ser compensadas por un aumento del 11% o del 5.2% en la cuota de mercado en el segmento comercial o en toda la cadena de suministro, respectivamente, ya que los grupos brasileños controlan el 93.4% del sector agrícola pero solo el 7.1% de los sectores agroindustriales. La responsabilidad global y los compromisos nacionales son fundamentales para transformar la gobernanza en las cadenas de suministro agroalimentarias globales. Sirven como un medio para superar la actual estrategia de expansión hacia nuevas fronteras agrícolas.