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Aprovechando las Micro-Fábricas IoT para el Comercio Equitativo: Mejorando la Cadena de Valor del Jugo de Naranja Semi-Terminado en una Sociedad Citricultora

Autores: Chakumba, Joseph Andrew; Jin, Jiafei; Kisanga, Dalton Hebert

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Aprovechando las Micro-Fábricas IoT para el Comercio Equitativo: Mejorando la Cadena de Valor del Jugo de Naranja Semi-Terminado en una Sociedad Citricultora


Categoría

Ingeniería y Tecnología

Subcategoría

Ingeniería de Sistemas

Palabras clave

Desarrollo sostenible
Microfábrica IoT
Innovación arquitectónica
Simbiosis industrial
Redes de producción global
Fábricas a pequeña escala

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las iniciativas de desarrollo sostenible son esenciales para mejorar la economía social y la preservación ambiental en áreas rurales marginadas de Tanzania. Este estudio examina el impacto de una microfábrica IoT en el desarrollo sostenible, abordando cuestiones como técnicas de producción inadecuadas, prácticas de monopolización en agronegocios, la escasez de fábricas a pequeña escala y la falta de aprovechamiento de las ventajas comparativas del mercado global. Explora el papel mediador de la innovación arquitectónica y el papel moderador de la simbiosis industrial. El estudio encuestó a 196 participantes, incluidos 100 agricultores de naranjas, 96 ingenieros industriales en el sector de bebidas, y realizó entrevistas con 3 gerentes industriales y 3 consultores industriales. Se utilizó SmartPLS 4 para evaluar las relaciones entre los constructos. Los resultados indican que tanto las microfábricas IoT como las redes de producción global (GPN) tienen una influencia directa en el desarrollo socioeconómico sostenible. La innovación arquitectónica media estas relaciones, mientras que la simbiosis industrial modera la interacción entre las microfábricas IoT y la innovación arquitectónica. Los hallazgos enfatizan la importancia de las microfábricas IoT para el desarrollo sostenible, con relaciones simbioticas industriales que abordan las brechas en conocimiento, habilidades y comercio equitativo. Los actores industriales deben priorizar las microfábricas IoT como fábricas a pequeña escala para promover el desarrollo sostenible en comunidades rurales de países en desarrollo.

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