Optimización de la Estrategia de Alimentación Dividida para Gallinas Ponedoras a Través de un Modelo de Superficie de Respuesta
Autores: Akter, Nasima; Dao, Thi Hiep; Crowley, Tamsyn M.; Moss, Amy F.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Optimización de la Estrategia de Alimentación Dividida para Gallinas Ponedoras a Través de un Modelo de Superficie de Respuesta
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Niveles de nutrientes
Proteína
Energía
Ingesta de calcio
Estrategia de alimentación dividida
Dietas AM/PM
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Las gallinas requieren niveles de nutrientes variables a lo largo del día debido a su fisiología reproductiva cíclica. Niveles altos de proteínas y energía en la dieta son esenciales por la mañana para apoyar la formación de yema y clara, mientras que una alta ingesta de calcio es crucial por la tarde y por la noche para facilitar el desarrollo de la cáscara y la membrana del huevo. Alimentar con una sola dieta durante todo el día puede resultar en desequilibrios nutricionales, con exceso de calcio por la mañana y un exceso de proteínas, aminoácidos y energía por la tarde. Para abordar esto, la estrategia de alimentación dividida, también conocida como alimentación de mañana y tarde (AM/PM), implica proporcionar una dieta alta en proteínas, alta en energía y baja en calcio por la mañana, seguida de una dieta baja en proteínas, baja en energía y alta en calcio por la tarde o por la noche. Esta estrategia de alimentación personalizada optimiza la utilización de nutrientes y mejora la eficiencia de producción. Los hallazgos del estudio revelaron que las gallinas con dietas AM/PM demostraron una mejor eficiencia alimentaria, una mejor coloración de la yema y una reducción en los costos de alimentación, apoyando la efectividad de este enfoque en los sistemas de producción de ponedoras.
Descripción
Las gallinas requieren niveles de nutrientes variables a lo largo del día debido a su fisiología reproductiva cíclica. Niveles altos de proteínas y energía en la dieta son esenciales por la mañana para apoyar la formación de yema y clara, mientras que una alta ingesta de calcio es crucial por la tarde y por la noche para facilitar el desarrollo de la cáscara y la membrana del huevo. Alimentar con una sola dieta durante todo el día puede resultar en desequilibrios nutricionales, con exceso de calcio por la mañana y un exceso de proteínas, aminoácidos y energía por la tarde. Para abordar esto, la estrategia de alimentación dividida, también conocida como alimentación de mañana y tarde (AM/PM), implica proporcionar una dieta alta en proteínas, alta en energía y baja en calcio por la mañana, seguida de una dieta baja en proteínas, baja en energía y alta en calcio por la tarde o por la noche. Esta estrategia de alimentación personalizada optimiza la utilización de nutrientes y mejora la eficiencia de producción. Los hallazgos del estudio revelaron que las gallinas con dietas AM/PM demostraron una mejor eficiencia alimentaria, una mejor coloración de la yema y una reducción en los costos de alimentación, apoyando la efectividad de este enfoque en los sistemas de producción de ponedoras.