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La medicina herbal china fermentada promovió el rendimiento de crecimiento, la salud intestinal y reguló la microbiota bacteriana de lechones destetados

Autores: Chen, Guang; Li, Zhiqing; Liu, Shuangli; Tang, Tuo; Chen, Qinghua; Yan, Zhaoming; Peng, Jie; Yang, Zhikang; Zhang, Guanfeng; Liu, Yating; Zheng, Mengli

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

La medicina herbal china fermentada promovió el rendimiento de crecimiento, la salud intestinal y reguló la microbiota bacteriana de lechones destetados


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Medicina herbal china
Lechones destetados
Rendimiento de crecimiento
Tasa de diarrea
Digestibilidad de nutrientes
Salud intestinal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Para investigar los efectos de la medicina herbal china fermentada en el rendimiento de crecimiento, la tasa de diarrea, la digestibilidad de nutrientes y la salud intestinal de lechones destetados, y proporcionar la base teórica para aplicar medicinas herbales chinas fermentadas en la producción de lechones destetados, un total de 162 lechones destetados y castrados de 25 días de edad (Duroc x Landrace x Yorkshire, mitad machos y mitad hembras) con un peso corporal inicial de 7.77 +/- 0.03 kg fueron divididos aleatoriamente en los siguientes tres grupos según el principio de peso corporal similar: grupo de dieta basal (CON), grupo de dieta basal + 3 kg/t de medicina herbal china fermentada (LFHM) y grupo de dieta basal + 5 g/kg de medicina herbal china fermentada (HFHM). Cada grupo tuvo seis réplicas y había nueve lechones en cada réplica. El experimento duró 24 días, es decir, 3 días de alimentación preliminar y 21 días para el experimento. Desde el Día 1 del experimento, se observó y registró a los lechones por diarrea cada día. En comparación con el grupo CON, los resultados indicaron: tras la adición de medicina herbal china fermentada, los lechones en los grupos LFHM y HFHM aumentaron el peso final (FW); la ingesta diaria promedio de alimento (ADFI); el aumento diario promedio (ADG) (< 0.01); la digestibilidad aparente de la proteína cruda (CP) (< 0.05); así como las actividades de quimotripsina, alfa-amilasa y lipasa (< 0.01). Además, la actividad de alfa-amilasa en el grupo LFHM fue mayor que en el grupo HFHM (< 0.05); la actividad de quimotripsina en el grupo LFHM fue menor que en el grupo HFHM (< 0.05); en comparación con el grupo CON, los LFHM y HFHM aumentaron la altura de las vellosidades (VH) y la profundidad de las criptas (CD) en el yeyuno de los lechones; la concentración de ácido isovalérico con el HFHM fue mayor que la de los CON y LFHM (< 0.05), pero la concentración de butirato con el HFFM fue menor que la de los CON y LFHM (< 0.05). Los resultados de la secuenciación de alto rendimiento del 16S rRNA de la microbiota intestinal mostraron que el LFHM y el HFHM afectaron el índice de diversidad alfa microbiana en el colon de lechones destetados (< 0.01). En conclusión, las hierbas chinas fermentadas pueden mejorar el rendimiento de crecimiento de los lechones destetados al promover la secreción de enzimas digestivas intestinales, cambiar la diversidad microbiana intestinal, regular los contenidos de ácidos grasos de cadena corta (SCFAs) en el intestino, promover la salud intestinal y mejorar la digestibilidad de nutrientes.

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