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Efectos de materiales agrícolas orgánicos y métodos de cultivo en el control de la pudrición del rizoma de jengibre y el crecimiento en el cultivo orgánico de jengibre

Autores: Kim, Minjeong; Shim, Changki; Lee, Jaehyeong

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos de materiales agrícolas orgánicos y métodos de cultivo en el control de la pudrición del rizoma de jengibre y el crecimiento en el cultivo orgánico de jengibre


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Tecnología de desinfección respetuosa con el medio ambiente
Tratamientos agrícolas orgánicos
Mezclas de azufre y cal
Resistencia a enfermedades
Prácticas agrícolas sostenibles

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 26

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio tuvo como objetivo desarrollar una tecnología de desinfección ecológica para rizomas de semillas de jengibre mediante la evaluación de los efectos de varios tratamientos agrícolas orgánicos en las tasas de germinación, peso fresco y resistencia a enfermedades. La variedad de jengibre nativa coreana, Bongdongjaerae, y la variedad china, Laiwu xiao, fueron tratadas con mezclas de azufre-lima, aislados bacterianos antifúngicos y microalgas. Los resultados mostraron que el tratamiento de azufre-lima al 0.4% logró la tasa de germinación más alta del 89.0% para el jengibre nacional cultivado en una sola cama. El tratamiento combinado con las cepas GT227 y GT234 y (CHK0058) aumentó significativamente el peso fresco, destacando su potencial para mejorar el crecimiento del jengibre en condiciones de cultivo orgánico. El cultivo en una sola cama produjo mejores resultados en comparación con el cultivo en cama plana, mostrando mayores pesos frescos y tasas de infección más bajas. En general, los tratamientos orgánicos, particularmente la combinación de CHK0058, GT227 y GT234, resultaron efectivos para mejorar el crecimiento del jengibre y reducir la incidencia de enfermedades, destacando el potencial de prácticas agrícolas sostenibles en el cultivo de jengibre.

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