La preocupación de los consumidores por el bienestar animal actualmente no se refleja completamente en la cuota de mercado de la carne mejorada en bienestar. Una posible solución es desarrollar estrategias de marketing que enfatizan beneficios personalmente relevantes como el sabor y la curiosidad, en lugar de centrarse únicamente en beneficios relacionados con la sostenibilidad, ya que investigaciones existentes indican que los primeros son más atractivos para la mayoría de los consumidores. Este estudio prueba estrategias que posicionan la carne mejorada en bienestar como personalmente relevante en un experimento de la vida real y cómo las actitudes de los consumidores hacia el consumo de carne influyen en las reacciones a las estrategias de posicionamiento. El estudio realiza subastas experimentales con 101 estudiantes universitarios holandeses, manipulando la estrategia de posicionamiento y una etiqueta de bienestar animal certificada y midiendo la disposición de los participantes a pagar (WTP) por una comida de almuerzo con carne de pollo. Los resultados indican que todas las manipulaciones aumentan significativamente la WTP de los consumidores, con una WTP más alta para las etiquetas certificadas que para la estrategia de posicionamiento, y la WTP más alta para la combinación de ambos elementos (sin proporcionar evidencia de un efecto de interacción). Esto implica que las empresas deberían combinar estrategias de posicionamiento que enfatizan beneficios personalmente relevantes con etiquetas certificadas. Dado que la efectividad de tales estrategias puede ser limitada para los consumidores con sentimientos contradictorios hacia la carne, se debe tener cuidado al diseñar campañas de concienciación sobre los efectos del consumo de carne.