La peonía herbácea es un material potencial para flores cortadas, pero su corta vida en jarrón afecta seriamente el desarrollo de la industria de flores cortadas de peonía herbácea. En este estudio, se aplicaron polifenoles de peonía herbácea para prolongar la vida en jarrón de las flores cortadas, y los resultados indicaron que una concentración de masa del 8% de polifenoles de peonía herbácea aumentó las actividades de superóxido dismutasa (SOD), peroxidasa (POD) y catalasa (CAT); aumentó el contenido de proteínas solubles de las flores cortadas; y redujo efectivamente el contenido de malondialdehído (MDA). Al mismo tiempo, los polifenoles de peonía herbácea aumentaron el valor de equilibrio hídrico de las flores cortadas. Además, la observación de microestructuras indicó que los polifenoles de peonía herbácea redujeron el bloqueo causado principalmente por spp. en los extremos de los tallos e inhibieron el crecimiento de spp. Además, se aislaron genes de acuaporina (), incluidos tres genes de proteína intrínseca de membrana plasmática (, y ) y un gen de proteína intrínseca (), que fueron inducidos por el tratamiento con polifenoles, tenían efectos comunes en mantener el equilibrio hídrico de las flores cortadas. Por lo tanto, los polifenoles de peonía herbácea pueden prolongar significativamente la vida en jarrón de las flores cortadas; estos resultados proporcionan la aplicación de la referencia teórica de los polifenoles de peonía herbácea en la prolongación de la vida en jarrón de las flores cortadas.