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Los fenoles de las partes aéreas de L. y su actividad biológica

Autores: Karalija, Erna; avar Zeljkovi, Sanja; Dahija, Sabina; Beta-Gajevi, Renata; Pari, Adisa

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

Los fenoles de las partes aéreas de L. y su actividad biológica


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Planta medicinal
Raíces
Partes aéreas
Composición química
Actividades biológicas
Solventes de extracción

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 22

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
L. es una planta medicinal cuyas raíces se utilizan principalmente en tratamientos de diversos trastornos digestivos humanos, pero también en la producción de licores alcohólicos. Las raíces (radix) de se describen en la Farmacopea Europea, pero el conocimiento sobre la composición química y las actividades biológicas de sus partes aéreas aún es limitado. Por lo tanto, hasta hoy las partes aéreas de esta especie no se han utilizado en tratamientos médicos o consumido. Por lo tanto, se examinaron extractos de flores, hojas y tallos obtenidos mediante el uso de cuatro disolventes de extracción diferentes (éter de petróleo, cloroformo, etanol y agua) para su composición química y actividades biológicas. Se registraron altas concentraciones de ácido salicílico, apigenina y naringenina en los extractos de tallo de etanol, mientras que se detectaron cantidades significativas de kaempferol en hojas y flores en extractos de cloroformo y agua, respectivamente. El mayor potencial antioxidante se registró para los extractos de éter de petróleo de flores y tallos con los valores de IC más bajos, que oscilan entre 94,46 +/- 9,45 y 105,38 +/- 10,54 g/mL. Los extractos de etanol de flores y tallos mostraron una actividad antioxidante moderada (IC 143,15 +/- 14,32 y 146,90 +/- 14,69 g/mL) así como una fuerte actividad antimicrobiana contra (21,00 +/- 1,00 y 27,50 +/- 1,78 mm de zonas de inhibición, respectivamente). Además, los extractos de etanol tuvieron una mayor actividad antimicótica en comparación con los compuestos fenólicos de origen natural que se utilizan como controles positivos. Además, el análisis estadístico de las actividades de los extractos de plantas y compuestos individuales mostró que los niveles de ácido clorogénico y cafeico se correlacionan fuertemente con las actividades biológicas de los extractos, es decir, son los principales portadores de estas actividades biológicas. Los resultados presentados indican el posible uso de las partes aéreas de como conservante natural, así como agente antimicrobiano, lo que amplifica significativamente los beneficios de este cultivo medicinal y afecta en gran medida la sostenibilidad de la plantación cultivada.

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