Objetivo: Se evaluó en laboratorio la respuesta de cultivos mixtos y monocultivos de Pseudopediastrum boryanum (Turpin) E. Hegewald y Scenedesmus obliquus (Turpin) Kützing a tres temperaturas diferentes: 20, 30 y 40 °C. Se analizó el cambio en la biomasa y la composición bioquímica de estos cultivos.

Métodos: Las microalgas se cultivaron en lote durante 21 días en medio ASM1. La densidad celular se contó directamente cada dos días utilizando una cámara de Fuchs-Rosenthal. La clorofila a y los carotenoides totales se extrajeron dos veces. Al final del experimento se determinaron los contenidos de proteína, carbohidratos, lípidos totales y ácidos grasos.

Resultados: Los cultivos a 40 °C no presentaron crecimiento. Sin embargo, se observó un aumento en la densidad celular (13,6 × 10⁶ cél·mL⁻¹) y biomasa (55 g·L⁻¹) en el monocultivo de S. obliquus a 30 °C. Se registraron altas concentraciones de proteínas (672,6 mg·g⁻¹) en los monocultivos de P. boryanum y S. obliquus a 20 °C. Se encontraron altas concentraciones de carbohidratos (6,17 mg·g⁻¹) en el cultivo unialgal de P. boryanum a 30 °C. No hubo diferencias significativas en el contenido de lípidos totales entre S. obliquus (95,5 mg·g⁻¹), P. boryanum (96,3 mg·g⁻¹) y el cultivo mixto a 20 °C (105,3 mg·g⁻¹). Los ésteres metílicos de ácidos grasos (FAMEs) variaron significativamente en cuanto al número de componentes insaturados, predominando los ácidos grasos con dos o más enlaces dobles.

Conclusiones: La biomasa de los tratamientos analizados fue rica en proteínas y ácidos grasos esenciales (como el ácido linolénico), pero baja en carbohidratos, lo que sugiere su potencial uso como suplemento alimenticio. Nuestros resultados indican que el cultivo mixto de P. boryanum y S. obliquus fue ineficiente para la producción de biomasa o compuestos bioquímicos en comparación con los cultivos unialgales. Sin embargo, las algas cultivadas en conjunto mostraron una mejor estabilidad en su composición bioquímica frente a los cambios de temperatura, un factor importante para la producción de microalgas en estanques abiertos y en medidas de seguridad alimentaria. Estos resultados sugieren que los consorcios entre diferentes especies de microalgas deben ser evaluados para desarrollar metodologías más eficaces en la producción de biomasa y metabolitos con mayor estabilidad frente a factores ambientales.