El monitoreo ambiental es una aplicación en crecimiento de Internet de las cosas. El bajo costo de los nodos de sensores, la conectividad LoRa y el aumento de la conciencia sobre problemas ambientales han motivado a muchos ciudadanos a participar en aplicaciones abiertas de monitoreo de IoT. Sin embargo, el valor de estas aplicaciones para los tomadores de decisiones es limitado, ya que los datos de los sensores de IoT no tienen garantías suficientes para ser confiables. En este documento, introducimos un nuevo concepto que atribuye valor tanto a los datos como a los dispositivos de IoT, como nodos de sensores y pasarelas, y aprovechamos la tecnología de libro mayor distribuido para habilitar un sistema de confianza de datos. Una primera decisión de diseño fue asignar direcciones Ethereum con sus pares de claves públicas y privadas asociadas a todos los actores. Esto permite la autenticación de los remitentes de datos y, por lo tanto, el registro de la contribución de cada participante. En segundo lugar, introducimos un auditor para validar los datos de IoT recibidos. Los resultados de estas auditorías aumentan la confianza en la calidad de los datos. Presentamos los componentes arquitectónicos que diseñamos para mejorar la confianza en aplicaciones abiertas de monitoreo de IoT y presentamos un prototipo operativo para mostrar la viabilidad de la implementación. Al lograr tanto la confianza en los datos como el registro de contribuciones para dar recompensas, las aplicaciones abiertas de monitoreo de IoT participativas pueden volverse tanto valiosas como sostenibles. Entonces, el monitoreo abierto confiable puede complementar soluciones comerciales como una alternativa técnica y económica para abordar las crecientes necesidades de monitoreo ambiental de nuestra sociedad.