Agricultural LCA para aceite de alimentos de colza de invierno, girasol y cáñamo, basado en prácticas de cultivo estándar checas
Autores: Bernas, Jaroslav; Bernasová, Tereza; Nedbal, Václav; Neugschwandtner, Reinhard W.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Agricultural LCA para aceite de alimentos de colza de invierno, girasol y cáñamo, basado en prácticas de cultivo estándar checas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Alimentos aceite vegetal
Sector agrícola
República Checa
Cultivos de aceite
Impactos ambientales
Cáñamo
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
La demanda de aceite vegetal alimentario está aumentando y esta tendencia se refleja en el sector agrícola de la República Checa. Los cultivos de aceite tradicionales de la República Checa son la colza de invierno y el girasol. Estos cultivos de aceite tienen altas demandas de insumos energéticos, por ejemplo, en forma de preparación de tierras y protección química. Al mismo tiempo, se caracterizan por una alta producción de aceite alimentario y oleosidad. Además, los cultivos de aceites marginales, como el cáñamo, también están ganando importancia.
Descripción
La demanda de aceite vegetal alimentario está aumentando y esta tendencia se refleja en el sector agrícola de la República Checa. Los cultivos de aceite tradicionales de la República Checa son la colza de invierno y el girasol. Estos cultivos de aceite tienen altas demandas de insumos energéticos, por ejemplo, en forma de preparación de tierras y protección química. Al mismo tiempo, se caracterizan por una alta producción de aceite alimentario y oleosidad. Además, los cultivos de aceites marginales, como el cáñamo, también están ganando importancia.