Las lesiones gástricas en cerdas sacrificadas: un problema de bienestar subestimado en la producción porcina moderna
Autores: Cybulski, Piotr; Woniak, Aleksandra; Urban, Joachim; Stadejek, Tomasz
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Las lesiones gástricas en cerdas sacrificadas: un problema de bienestar subestimado en la producción porcina moderna
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Anatomía
Estómago porcino
Ulceración
Pars oesophagea
Ulceración gástrica
Cerdas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 47
Citaciones: Sin citaciones
La anatomía específica del estómago porcino resulta en un alto riesgo de ulceración en la pars oesophagea. Una úlcera completamente desarrollada conduce a sangrado gastrointestinal intermitente seguido de síntomas clínicos de dolor crónico; por lo tanto, la ulceración gástrica en cerdos causa pérdidas significativas en la producción y graves problemas de bienestar.
Descripción
La anatomía específica del estómago porcino resulta en un alto riesgo de ulceración en la pars oesophagea. Una úlcera completamente desarrollada conduce a sangrado gastrointestinal intermitente seguido de síntomas clínicos de dolor crónico; por lo tanto, la ulceración gástrica en cerdos causa pérdidas significativas en la producción y graves problemas de bienestar.