La suplementación de lecitina materna en cerdas regula el metabolismo de glicolípidos hepáticos de la descendencia
Autores: Yang, Xudong; Wang, Haoyang; Xiong, Juan; Xie, Chunyan; Yang, Hongjun; Li, Liuan
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
La suplementación de lecitina materna en cerdas regula el metabolismo de glicolípidos hepáticos de la descendencia
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Nutrición
Embarazo
Lactancia
Lecitina
Crecimiento de lechones
Gluconeogénesis
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
La nutrición de la madre durante el embarazo y la lactancia es importante para el crecimiento de los lechones. En este estudio, las cerdas fueron tratadas con alimento que contenía lecitina desde el día 95 de gestación hasta el destete (21 días después del parto) para explorar los efectos de la suplementación con lecitina, un fosfolípido que mejora la emulsificación de grasas y la utilización de energía, en el crecimiento de los lechones jóvenes. Los resultados mostraron que los lechones jóvenes suplementados con lecitina crecieron más rápido, tuvieron niveles más altos de glucosa en suero y en el hígado, y redujeron ciertos ácidos grasos de cadena larga en el hígado durante el período temprano de lactancia. Esto puede deberse a que la lecitina activa la gluconeogénesis en el hígado de los lechones jóvenes, optimizando el almacenamiento de lípidos. Esta investigación ayudará a mejorar la nutrición de las cerdas, mejorar el rendimiento de crecimiento de los lechones jóvenes y afrontar el destete, y tendrá un valor práctico para la industria de la cría.
Descripción
La nutrición de la madre durante el embarazo y la lactancia es importante para el crecimiento de los lechones. En este estudio, las cerdas fueron tratadas con alimento que contenía lecitina desde el día 95 de gestación hasta el destete (21 días después del parto) para explorar los efectos de la suplementación con lecitina, un fosfolípido que mejora la emulsificación de grasas y la utilización de energía, en el crecimiento de los lechones jóvenes. Los resultados mostraron que los lechones jóvenes suplementados con lecitina crecieron más rápido, tuvieron niveles más altos de glucosa en suero y en el hígado, y redujeron ciertos ácidos grasos de cadena larga en el hígado durante el período temprano de lactancia. Esto puede deberse a que la lecitina activa la gluconeogénesis en el hígado de los lechones jóvenes, optimizando el almacenamiento de lípidos. Esta investigación ayudará a mejorar la nutrición de las cerdas, mejorar el rendimiento de crecimiento de los lechones jóvenes y afrontar el destete, y tendrá un valor práctico para la industria de la cría.