El estrés salino reduce severamente la eficiencia fotosintética, lo que resulta en efectos adversos sobre el crecimiento de los cultivos y la producción de rendimiento. Dos componentes lipídicos clave de la membrana de los tilacoides, el monogalactosil-diacilglicerol (MGDG) y el digalactosil-diacilglicerol (DGDG), se vieron alterados bajo estrés salino. La sintasa de MGDG 1 (MGD1) es una de las enzimas clave para la síntesis de estos galactolípidos. Para investigar la función en respuesta al estrés salino, se utilizaron líneas de arroz de sobreexpresión (OE) y de interferencia de ARN (Ri), así como un tipo silvestre (WT). En comparación con WT, las líneas OE mostraron un mayor contenido de clorofila y biomasa bajo estrés salino. Además, las plantas OE mostraron un rendimiento fotosintético mejorado, incluyendo la absorción de luz, la transferencia de energía y la fijación de carbono. Notablemente, la tasa fotosintética neta y el rendimiento cuántico efectivo del fotosistema II en las líneas OE aumentaron en un 27.5% y un 25.8%, respectivamente, en comparación con el WT. Un análisis adicional mostró que la sobreexpresión de mitigó los efectos negativos del estrés salino sobre las membranas fotosintéticas y la defensa oxidativa al ajustar la composición lipídica de la membrana y los niveles de ácidos grasos. En resumen, la remodelación de lípidos de membrana mediada por OsMGD1 mejoró la tolerancia a la sal en el arroz al mantener la estabilidad de la membrana y optimizar la eficiencia fotosintética.