Cuando se utilizan para la producción agrícola, las áreas montañosas kársticas son susceptibles a la degradación del suelo debido a los efectos de las rocas solubles y el clima. Para mitigar el riesgo, se inició el Proyecto Grano por Verde, una iniciativa considerable, para transformar tierras cultivadas en tierras no agrícolas. Esta conversión de tierras cultivadas a tierras no agrícolas ha sido significativa. El área de estudio considerada en esta investigación incluyó cuatro pequeñas localidades en el suroeste de China en áreas montañosas kársticas con diversas morfologías. La investigación sobre la no agrícolaización de tierras cultivadas en las cuatro áreas de muestra reveló que la tasa de no agrícolaización de tierras cultivadas como resultado del Proyecto Grano por Verde ha alcanzado entre el 21.36% y el 51.43% cada década. Así, el Proyecto Grano por Verde ha sido ventajoso para reducir el riesgo ecológico del paisaje. Además, debido a que un número creciente de materiales de producción agrícola se ha introducido en las tierras cultivadas, la conversión de tierras cultivadas a tierras no agrícolas no ha causado una crisis de alimentos básicos a nivel nacional. Sin embargo, es imposible observar todos los posibles inconvenientes de la no agrícolaización de tierras cultivadas solo a partir de fotos satelitales, y se requiere una mayor recopilación de datos sociales. Los hallazgos de este estudio pueden ofrecer información precisa para la formulación de políticas en relación con la protección de las tierras cultivadas rurales y la optimización del espacio rural en áreas montañosas kársticas.