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La densidad de siembra interfiere con la eficiencia de producción de fresas en el sur de Brasil

Autores: Martins de Lima, Juliana; Welter, Paola Daiane; Soares dos Santos, Marllon Fernando; Kavcic, Wanda; Miranda Costa, Bruna; Fagherazzi, Antonio Felippe; Regianini Nerbass, Francine; Anneliese Kretzschmar, Aike; Rufato, Leo; Baruzzi, Gianluca

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La densidad de siembra interfiere con la eficiencia de producción de fresas en el sur de Brasil


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Sistemas de producción eficientes
Densidad de siembra
Sector de producción de fresas
Características fotosintéticas
Calidad de la fruta
Aspectos de producción

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 25

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En la búsqueda de sistemas de producción más eficientes, han ocurrido muchos cambios en el sector de producción de fresas. La densidad de siembra es una de las técnicas de manejo que más interfiere en la calidad de las frutas y los aspectos de producción. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes densidades de siembra en las características fotosintéticas, calidad de frutas y producción de la variedad de fresa Pircinque. El estudio se llevó a cabo en las cosechas 2018/2019 y 2019/2020 en Lages, Santa Catarina, Brasil. Los tratamientos consistieron en espaciamiento de plantas de 5, 10, 15, 20, 25 y 30 cm. El diseño experimental fue en bloques al azar, con cuatro bloques y parcelas de 20 plantas. El espaciamiento de plantas interfirió en la calidad de la fruta, la eficiencia fotosintética, la producción, la productividad y el retorno económico. Debido a que las frutas de Pircinque tienen una calidad superior a otras variedades, el espaciamiento de plantas entre 5 y 15 cm permite cumplir con los principales requisitos de producción y calidad de la fruta. Sin embargo, depende del productor adaptar el manejo si opta por mayores densidades de siembra, lo que permite una mayor viabilidad económica del negocio.

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