La densidad de siembra interfiere con la eficiencia de producción de fresas en el sur de Brasil
Autores: Martins de Lima, Juliana; Welter, Paola Daiane; Soares dos Santos, Marllon Fernando; Kavcic, Wanda; Miranda Costa, Bruna; Fagherazzi, Antonio Felippe; Regianini Nerbass, Francine; Anneliese Kretzschmar, Aike; Rufato, Leo; Baruzzi, Gianluca
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
La densidad de siembra interfiere con la eficiencia de producción de fresas en el sur de Brasil
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Sistemas de producción eficientes
Densidad de siembra
Sector de producción de fresas
Características fotosintéticas
Calidad de la fruta
Aspectos de producción
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
En la búsqueda de sistemas de producción más eficientes, han ocurrido muchos cambios en el sector de producción de fresas. La densidad de siembra es una de las técnicas de manejo que más interfiere en la calidad de las frutas y los aspectos de producción. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes densidades de siembra en las características fotosintéticas, calidad de frutas y producción de la variedad de fresa Pircinque. El estudio se llevó a cabo en las cosechas 2018/2019 y 2019/2020 en Lages, Santa Catarina, Brasil. Los tratamientos consistieron en espaciamiento de plantas de 5, 10, 15, 20, 25 y 30 cm. El diseño experimental fue en bloques al azar, con cuatro bloques y parcelas de 20 plantas. El espaciamiento de plantas interfirió en la calidad de la fruta, la eficiencia fotosintética, la producción, la productividad y el retorno económico. Debido a que las frutas de Pircinque tienen una calidad superior a otras variedades, el espaciamiento de plantas entre 5 y 15 cm permite cumplir con los principales requisitos de producción y calidad de la fruta. Sin embargo, depende del productor adaptar el manejo si opta por mayores densidades de siembra, lo que permite una mayor viabilidad económica del negocio.
Descripción
En la búsqueda de sistemas de producción más eficientes, han ocurrido muchos cambios en el sector de producción de fresas. La densidad de siembra es una de las técnicas de manejo que más interfiere en la calidad de las frutas y los aspectos de producción. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes densidades de siembra en las características fotosintéticas, calidad de frutas y producción de la variedad de fresa Pircinque. El estudio se llevó a cabo en las cosechas 2018/2019 y 2019/2020 en Lages, Santa Catarina, Brasil. Los tratamientos consistieron en espaciamiento de plantas de 5, 10, 15, 20, 25 y 30 cm. El diseño experimental fue en bloques al azar, con cuatro bloques y parcelas de 20 plantas. El espaciamiento de plantas interfirió en la calidad de la fruta, la eficiencia fotosintética, la producción, la productividad y el retorno económico. Debido a que las frutas de Pircinque tienen una calidad superior a otras variedades, el espaciamiento de plantas entre 5 y 15 cm permite cumplir con los principales requisitos de producción y calidad de la fruta. Sin embargo, depende del productor adaptar el manejo si opta por mayores densidades de siembra, lo que permite una mayor viabilidad económica del negocio.