logo móvil
Contáctanos

La acumulación de aflatoxina en un cruce dihíbrido de maíz

Autores: Williams, W. Paul; Windham, Gary L.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2015

Descargar PDF

Acceso abierto

Artículo científico
2015

La acumulación de aflatoxina en un cruce dihíbrido de maíz


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Aflatoxinas
Maíz
Resistencia
Acumulación
Grano
Cría

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 31

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las aflatoxinas, producidas por el hongo, ocurren de forma natural en el maíz. La contaminación del grano de maíz con aflatoxina es un problema importante de seguridad alimentaria y de piensos y reduce en gran medida el valor del grano. La resistencia de las plantas se considera generalmente un enfoque altamente deseable para la reducción o eliminación de la aflatoxina en el grano de maíz. En esta investigación, se produjo un cruce dialélico cruzando 10 líneas puras con diferentes grados de resistencia a la acumulación de aflatoxina en todas las combinaciones posibles. Tres líneas que previamente se habían desarrollado y liberado como fuentes de resistencia a la acumulación de aflatoxina se incluyeron como progenitores. Las 10 líneas puras parentales y los 45 cruces simples que conformaban el cruce dialélico se evaluaron para la acumulación de aflatoxina en pruebas de campo realizadas en 2013 y 2014. Las plantas fueron inoculadas con una suspensión de esporas siete días después de la emergencia de la seda. Las mazorcas se cosecharon aproximadamente 60 días después y se determinó la concentración de aflatoxina en el grano. Las líneas puras parentales Mp717, Mp313E y Mp719 exhibieron niveles bajos (3-12 ng/g) de acumulación de aflatoxina. En el análisis dialélico, tanto la capacidad de combinación general como específica fueron fuentes significativas de variación en la herencia de la resistencia a la acumulación de aflatoxina. Los efectos de la capacidad de combinación general para la reducción de la acumulación de aflatoxina fueron mayores para Mp494, Mp719 y Mp717. Estas líneas deberían ser especialmente útiles en la crianza para la resistencia a la acumulación de aflatoxina. Estrategias de cría, como la selección recíproca recurrente, serían apropiadas.

Otros recursos que podrían interesarte

Temas Virtualpro