La eficacia del jabón líquido y desinfectantes de manos a base de alcohol para erradicar conidias viables del patógeno de hongos en manos contaminadas
Autores: McGuinness, Brian; Baqué, Elodie; Grogan, Helen
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
La eficacia del jabón líquido y desinfectantes de manos a base de alcohol para erradicar conidias viables del patógeno de hongos en manos contaminadas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Causas
Enfermedad de la burbuja seca
Champiñón blanco
Conidios
Desinfectantes de manos
Reducción
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 36
Citaciones: Sin citaciones
La enfermedad de la burbuja seca del champiñón blanco es causada por y produce grandes cantidades de conidias pegajosas. Los humanos son un vector importante en la propagación de esta enfermedad en las granjas de champiñones. Tres tratamientos de limpieza de manos (agua del grifo, jabón líquido y desinfectantes de manos a base de alcohol) fueron evaluados por su efectividad en la eliminación de conidias de un dedo índice contaminado. Los desinfectantes de manos fueron altamente eficaces en la reducción del número de conidias viables en los dedos contaminados, aunque se encontró cierta variabilidad. Los tratamientos de agua del grifo y jabón líquido tuvieron poco efecto. Una prueba in vitro confirmó que la reducción logarítmica en conidias viables después de 1 minuto de exposición a los diferentes tratamientos fue de 4 para los desinfectantes de manos a base de alcohol, lo cual es similar a lo logrado en el campo de la atención médica para muchas bacterias y virus. Por lo tanto, el uso regular de desinfectantes de manos a base de alcohol por parte del personal en las granjas de champiñones puede ayudar a reducir la incidencia de la enfermedad de la burbuja seca. Su uso también podría ser beneficioso en otras áreas de horticultura intensiva o agricultura donde se sabe que las manos humanas transmiten patógenos vegetales a plantas no infectadas.
Descripción
La enfermedad de la burbuja seca del champiñón blanco es causada por y produce grandes cantidades de conidias pegajosas. Los humanos son un vector importante en la propagación de esta enfermedad en las granjas de champiñones. Tres tratamientos de limpieza de manos (agua del grifo, jabón líquido y desinfectantes de manos a base de alcohol) fueron evaluados por su efectividad en la eliminación de conidias de un dedo índice contaminado. Los desinfectantes de manos fueron altamente eficaces en la reducción del número de conidias viables en los dedos contaminados, aunque se encontró cierta variabilidad. Los tratamientos de agua del grifo y jabón líquido tuvieron poco efecto. Una prueba in vitro confirmó que la reducción logarítmica en conidias viables después de 1 minuto de exposición a los diferentes tratamientos fue de 4 para los desinfectantes de manos a base de alcohol, lo cual es similar a lo logrado en el campo de la atención médica para muchas bacterias y virus. Por lo tanto, el uso regular de desinfectantes de manos a base de alcohol por parte del personal en las granjas de champiñones puede ayudar a reducir la incidencia de la enfermedad de la burbuja seca. Su uso también podría ser beneficioso en otras áreas de horticultura intensiva o agricultura donde se sabe que las manos humanas transmiten patógenos vegetales a plantas no infectadas.