La anguila japonesa es una especie de acuicultura comercialmente vital en el este de Asia. Sin embargo, la proporción de hembras requeridas para la reproducción suele ser baja en condiciones de cultivo debido a la diferenciación sexual sesgada hacia los machos. Este estudio investigó los efectos de los isoflavonoides de soja como una alternativa natural al tratamiento hormonal. La suplementación con isoflavonoides de soja mejoró el rendimiento de crecimiento y la feminización en anguilas juveniles. Por lo tanto, la suplementación con isoflavonoides de soja podría ser una estrategia sostenible para apoyar el desarrollo de reproductores en la acuicultura de anguilas.