El consumo excesivo de combustibles fósiles ha resultado en enormes emisiones de carbono y graves crisis ecológicas y ambientales. Por lo tanto, lograr la utilización eficiente de fuentes de carbono residuales se considera un camino importante para abordar los problemas mencionados en el contexto de la neutralidad de carbono. Desarrollar y diseñar materiales catalizadores adecuados se ha convertido en la clave para convertir CO en productos químicos de plataforma valiosos y combustibles líquidos de valor añadido (por ejemplo, CO, CH, CHOH y hidrocarburos C). Una interacción moderada entre materiales de carbono dopados con nitrógeno y metales activos es más favorable para el progreso de la reacción de hidrogenación de CO en comparación con los portadores de óxido metálico tradicionales. En este trabajo, resumimos de manera integral los métodos de síntesis de materiales de carbono dopados con N y el progreso de la investigación relevante en el campo de la hidrogenación de CO. Además, se discute sistemáticamente una evaluación general de los catalizadores a base de carbono para reacciones de hidrogenación de CO, en relación con las propiedades del soporte y del metal, la actividad y la selectividad del producto, y sus interacciones. Finalmente, esta revisión discute los roles de los materiales de carbono dopados con N, los desafíos actuales y las direcciones de desarrollo futuro.