Veinte años de investigación socioeconómica sobre agricultura orgánica en todo el mundo: mirando al pasado para estar listos para el futuro
Autores: Cei, Leonardo; Stefani, Gianluca; Rossetto, Luca
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Veinte años de investigación socioeconómica sobre agricultura orgánica en todo el mundo: mirando al pasado para estar listos para el futuro
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Evolución
Sector orgánico
Investigación socioeconómica
Interés del consumidor
Estrategias del productor
Estrategias del minorista
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 33
Citaciones: Sin citaciones
El sector orgánico mundial ha evolucionado de manera rápida en las últimas décadas, impulsado por el interés de los consumidores, las estrategias de productores y minoristas, así como por el contexto normativo en evolución.
Descripción
El sector orgánico mundial ha evolucionado de manera rápida en las últimas décadas, impulsado por el interés de los consumidores, las estrategias de productores y minoristas, así como por el contexto normativo en evolución.