Reunión de los desafíos que enfrenta la producción de trigo: la agenda de investigación estratégica de la Iniciativa Global del Trigo
Autores: Langridge, Peter; Alaux, Michael; Almeida, Nuno Felipe; Ammar, Karim; Baum, Michael; Bekkaoui, Faouzi; Bentley, Alison R.; Beres, Brian L.; Berger, Bettina; Braun, Hans-Joachim; Brown-Guedira, Gina; Burt, Christopher James; Caccamo, Mario Jose; Cattivelli, Luigi; Charmet, Gilles; Civá, Peter; Cloutier, Sylvie; Cohan, Jean-Pierre; Devaux, Pierre J.; Doohan, Fiona M.; Dreccer, M. Fernanda; Ferrahi,
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Reunión de los desafíos que enfrenta la producción de trigo: la agenda de investigación estratégica de la Iniciativa Global del Trigo
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Trigo
Seguridad alimentaria
Investigación
Producción
Cambio climático
Rendimiento global
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 20
Citaciones: Sin citaciones
El trigo ocupa un papel especial en la seguridad alimentaria global, ya que, además de proporcionar el 20% de nuestros carbohidratos y proteínas, casi el 25% de la producción mundial se comercia internacionalmente.
Descripción
El trigo ocupa un papel especial en la seguridad alimentaria global, ya que, además de proporcionar el 20% de nuestros carbohidratos y proteínas, casi el 25% de la producción mundial se comercia internacionalmente.