El consumo de frutas tropicales ha aumentado a nivel mundial, con el 95% de la producción en países de ingresos bajos y medianos, a menudo con un impacto social y ambiental cuestionable. Este estudio explora el potencial del consumo sostenible de frutas tropicales en Europa Central y del Este. Los investigadores encuestaron a 2266 encuestados checos sobre sus actitudes hacia las frutas tropicales y el papel de la certificación ética en sus decisiones de compra. Utilizando un modelo de ecuaciones estructurales (SEM), el estudio identificó los factores que influyen en las decisiones de los consumidores de comprar frutas de Comercio Justo, centrándose en la conciencia de problemas globales relacionados, incluidos sus impactos ambientales y económicos. Los hallazgos indican que a pesar del aumento en la oferta y la conciencia del consumidor sobre las frutas tropicales en el mercado checo, la mayoría de los encuestados prefirieron frutas tropicales tradicionales como plátanos (99%), piñas (94%), mangos (78%) y aguacates (65%). El estudio encontró que el 42% de los encuestados estaban familiarizados con el Comercio Justo y que el 55% tenía la intención de comprarlo, pero que los consumidores a menudo lo compraban involuntariamente debido a las estrategias de marketing de los minoristas. Los resultados del SEM mostraron que las preferencias éticas de compra de los consumidores y la conciencia ambiental contribuyeron significativamente al comportamiento de compra de Comercio Justo, mientras que los desafíos económicos y globales no tuvieron un impacto sustancial. Por lo tanto, para la sostenibilidad a largo plazo del sector ético de frutas tropicales, se necesita una mayor educación del consumidor sobre los aspectos sociales y económicos de los productos éticos.