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El cultivo intercalado con cultivos de cobertura mejoró el potencial de forraje de otoño del rastrojo de maíz dulce

Autores: Lauriault, Leonard M.; Guldan, Steven J.; Popiel-Powers, Fernanda G.; Steiner, Robert L.; Martin, Charles A.; Heyduck, Robert F.; Falk, Constance L.; Petersen, Mark K.; May, Tammy

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2018

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Acceso abierto

Artículo científico
2018

El cultivo intercalado con cultivos de cobertura mejoró el potencial de forraje de otoño del rastrojo de maíz dulce


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Maíz
Rastrojo
Intercalado
Nabo
Avena
Ganado

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 26

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El rastrojo de maíz (L.) se utiliza a nivel mundial como alimento invernal para el ganado, pero su valor nutritivo es bajo, requiriendo suplementación. Un estudio de bloques completos al azar de 2 años con tres repeticiones en el Centro de Ciencias de Agricultura Sostenible de Alcalde de la Universidad Estatal de Nuevo México comparó el maíz dulce (var.; maíz-solo) con el maíz dulce intercalado en relevo con avena (L.; maíz-avena) o nabo (L.; maíz-nabo). El intercalado en relevo no tuvo efecto (> 0.05) en el rendimiento de materia seca (MS) del rastrojo de maíz dulce y no hubo diferencia en el rendimiento de MS de biomasa sobre el suelo de las especies intercaladas. La biomasa sobre el suelo de nabo tuvo una mayor concentración de proteína bruta y una desaparición de materia seca in vitro a las 48 h (IVDMD) mayor que la biomasa sobre el suelo de avena. El intercalado en relevo con nabo mejoró la IVDMD del rastrojo de maíz dulce (443, 439 y 515 g IVDMD kg para maíz-solo, maíz-avena y maíz-nabo, respectivamente, 0.0001). El intercalado aumentó las ganancias de los animales en comparación con el maíz-solo (0.36, 0.52 y 0.59 kg/día para maíz-solo, maíz-avena y maíz-nabo, respectivamente, < 0.02), probablemente debido a la provisión de proteína bruta adicional. El intercalado en relevo de avena o nabo en el maíz dulce es viable para mejorar el rastrojo de maíz dulce para el forraje de otoño. Además, el nabo, específicamente, tuvo un efecto positivo en el valor nutritivo del rastrojo.

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