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La interacción subterránea en el cultivo intercalado de té/soja mejora la calidad del té al mejorar la dinámica de nutrientes del suelo

Autores: Wang, Tianqi; Mu, Xiaoyu; Ni, Erdong; Wang, Qinwen; Li, Shuyue; Mao, Jingying; Qing, Dandan; Li, Bo; Chen, Yuan; Chen, Wenjie; Liang, Cuiyue; Wu, Hualing; Lu, Xing; Tian, Jiang

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

La interacción subterránea en el cultivo intercalado de té/soja mejora la calidad del té al mejorar la dinámica de nutrientes del suelo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Cultivos intercalados
Calidad
Disponibilidad de nutrientes del suelo
Crecimiento de la soja
Mecanismos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Aunque la intersiembra de té y soja se aplica ampliamente en los jardines de té, los mecanismos subyacentes que impulsan la promoción de la calidad del té siguen siendo en gran medida poco claros. Este estudio explora los efectos de la intersiembra en la calidad del té, la disponibilidad de nutrientes del suelo y el crecimiento de la soja, y analiza su relación mutua. Los experimentos de campo revelaron que la intersiembra aumentó los extractos acuosos de las hojas de té, los polifenoles y los aminoácidos en un 4.36-8.99%, 14.76-15.23% y 14.73-16.36%, respectivamente, en dos etapas de crecimiento. Además, la intersiembra impulsó la materia orgánica, el nitrógeno (N) disponible, el fósforo (P) y el potasio (K) en la rizosfera del té. Las actividades enzimáticas, incluyendo la fosfatasa ácida, la fosfatasa alcalina, la ureasa y la beta-glucosidasa, también se elevaron en la intersiembra de té/soja. En la soja, la biomasa de los brotes y raíces, el peso y número de nódulos, y el contenido de N, P y K aumentaron con el tiempo de cultivo. El análisis de correlación mostró que los extractos acuosos de té y los polifenoles estaban positivamente relacionados con el P disponible en el suelo y las actividades de fosfatasa alcalina. El crecimiento de las raíces y nódulos de la soja se correlacionó con la activación de N y P en el suelo y los extractos acuosos de té, lo que indica que las interacciones subterráneas mediadas por la soja impulsan la movilización de nutrientes minerales en la rizosfera, mejorando aún más la calidad del té. Este estudio proporciona conocimientos mecánicos sobre la intersiembra de té/soja, ofreciendo implicaciones prácticas para prácticas de cultivo sostenible del té.

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