Estrés hídrico y color de semilla interactuando para impactar el rendimiento de semillas y aceite, contenido de proteína, mucílago y diglucósido de secoisolariciresinol en lino cultivado (L.)
Autores: Zare, Sara; Mirlohi, Aghafakhr; Sabzalian, Mohammad R.; Saeidi, Ghodratollah; Koçak, Mehmet Zeki; Hano, Christophe
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Estrés hídrico y color de semilla interactuando para impactar el rendimiento de semillas y aceite, contenido de proteína, mucílago y diglucósido de secoisolariciresinol en lino cultivado (L.)
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Semilla de lino
Potencial genético
Rendimiento de semillas
Aceite
Proteína
Fibra
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
Las semillas de lino (L.) son una planta con una amplia gama de usos medicinales, de salud, nutricionales e industriales. Este estudio evaluó el potencial genético de las semillas amarillas y marrones en treinta familias F4 bajo diferentes condiciones de agua en relación con el rendimiento de semillas, contenido de aceite, proteína, fibra, mucílago y lignanos. El estrés hídrico afectó negativamente el rendimiento de semillas y aceite, mientras que afectó positivamente el contenido de mucílago, proteína, lignanos y fibra. La comparación de medias totales mostró que bajo condiciones de humedad normal, el rendimiento de semillas (209.87 g/m) y la mayoría de los rasgos de calidad, incluyendo aceite (30.97%), secoisolariciresinol diglucósido (13.89 mg/g), aminoácidos como arginina (1.17%) e histidina (1.95%), y mucílago (9.57 g/100 g) fueron más altos en los genotipos de semillas amarillas que en los marrones ((188.78 g/m), (30.10%), (11.66 mg/g), (0.62%), (1.87%), y (9.35 g/100 g), respectivamente). Bajo condiciones de estrés hídrico, los genotipos de semillas marrones tenían una mayor cantidad de fibra (16.74%), rendimiento de semillas (140.04 g/m), proteína (239.02 mg/g), metionina (5.04%), y metabolitos secundarios como secoisolariciresinol diglucósido (17.09 mg/g), mientras que sus cantidades en familias con semillas amarillas fueron 14.79%, 117.33 g/m, 217.12 mg/g, 4.34%, y 13.98 mg/g, respectivamente. Basado en los objetivos alimentarios previstos, diferentes genotipos de color de semilla pueden ser apropiados para el cultivo en diferentes ambientes de humedad.
Descripción
Las semillas de lino (L.) son una planta con una amplia gama de usos medicinales, de salud, nutricionales e industriales. Este estudio evaluó el potencial genético de las semillas amarillas y marrones en treinta familias F4 bajo diferentes condiciones de agua en relación con el rendimiento de semillas, contenido de aceite, proteína, fibra, mucílago y lignanos. El estrés hídrico afectó negativamente el rendimiento de semillas y aceite, mientras que afectó positivamente el contenido de mucílago, proteína, lignanos y fibra. La comparación de medias totales mostró que bajo condiciones de humedad normal, el rendimiento de semillas (209.87 g/m) y la mayoría de los rasgos de calidad, incluyendo aceite (30.97%), secoisolariciresinol diglucósido (13.89 mg/g), aminoácidos como arginina (1.17%) e histidina (1.95%), y mucílago (9.57 g/100 g) fueron más altos en los genotipos de semillas amarillas que en los marrones ((188.78 g/m), (30.10%), (11.66 mg/g), (0.62%), (1.87%), y (9.35 g/100 g), respectivamente). Bajo condiciones de estrés hídrico, los genotipos de semillas marrones tenían una mayor cantidad de fibra (16.74%), rendimiento de semillas (140.04 g/m), proteína (239.02 mg/g), metionina (5.04%), y metabolitos secundarios como secoisolariciresinol diglucósido (17.09 mg/g), mientras que sus cantidades en familias con semillas amarillas fueron 14.79%, 117.33 g/m, 217.12 mg/g, 4.34%, y 13.98 mg/g, respectivamente. Basado en los objetivos alimentarios previstos, diferentes genotipos de color de semilla pueden ser apropiados para el cultivo en diferentes ambientes de humedad.