La intensificación convencional de la agricultura ha contribuido al cambio climático y consecuentemente ha influido en la seguridad alimentaria de una creciente población global. Las alternativas de cultivo sostenible son un medio viable para superar este problema; sin embargo, la literatura carece de estudios que demuestren la magnitud de estas prácticas a nivel global. Una de las formas de observar el comportamiento de la investigación en un área del conocimiento es a través del análisis bibliométrico. El objetivo de este trabajo fue realizar un análisis bibliométrico de la intensificación y sostenibilidad de los sistemas de producción entre 2013 y 2023. Para ello, se utilizó un conjunto final de datos con 480 archivos para llevar a cabo análisis que identificaran la evolución y exploración del tema, palabras clave y relevancia y prominencia científica en el tema. Los resultados demostraron un aumento en el número de publicaciones, destacando a los países asiáticos como los más influyentes en el tema y una evolución en las palabras clave de tendencia dentro del tema. A través de la bibliometría fue posible comprender la evolución de la intensificación y sostenibilidad de los sistemas de producción, ofreciendo perspectivas valiosas sobre la mejora de la productividad en conjunto con la conservación ambiental.