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Las Raíces de los Agricultores de Primera Generación: El Papel de la Inspiración en el Inicio de una Granja Orgánica

Autores: DeLong, Alia; Swisher, Marilyn E.; Chase, Carlene A.; Irani, Tracy; Ruiz-Menjivar, Jorge

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Las Raíces de los Agricultores de Primera Generación: El Papel de la Inspiración en el Inicio de una Granja Orgánica


Categoría

Ciencias Medioambientales

Subcategoría

Ciencias medioambientales generales

Palabras clave

Investigación
Factores
Agricultor orgánico
Agricultor principiante
Generación
Agricultura

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 1

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Esta investigación tuvo como objetivo determinar los factores destacados que afectan la decisión de convertirse en un agricultor orgánico principiante. Los agricultores orgánicos nuevos y principiantes tienen características únicas, que muestran su dedicación a la justicia ambiental y la justicia social a expensas de sus propios negocios. Esta investigación buscó determinar por qué personas sin antecedentes en agricultura comenzarían una granja cuando es un negocio de alto riesgo y bajo rendimiento. Con los agricultores multigeneracionales envejeciendo y saliendo de la agricultura, investigamos la nueva generación y la demografía cambiante de personas que ingresan a la agricultura para reemplazar a los agricultores que se retiran y alimentar nuestro futuro. Esta investigación empleó un diseño de estudio de caso múltiple. Realizamos entrevistas semiestructuradas con 40 agricultores de primera generación que operan granjas orgánicas en Arkansas, Florida o Georgia. Analizamos las transcripciones de las entrevistas utilizando el enfoque de análisis cualitativo de codificación. Nuestros resultados revelan dos razones principales por las cuales las personas con poco conocimiento práctico comienzan granjas. Primero, se sienten inspirados por aquellos a su alrededor que tienen éxito, y segundo, son alentados por personajes influyentes en el campo que les aseguran que pueden hacer algo que aman y ser rentables. Esta investigación mostró que los agricultores de primera generación encuentran inspiración y desarrollan valores arraigados en la justicia alimentaria. Nuestros hallazgos tienen implicaciones para desarrollar e implementar actividades programáticas actuales y futuras que busquen mejorar la capacitación de agricultores principiantes y el desarrollo de la fuerza laboral. Identificamos fuentes de inspiración que ayudarán a investigadores y proveedores de servicios a orientar a los agricultores más nuevos y principiantes para apoyar un sistema alimentario vibrante, incluidas las oportunidades de mercado en auge, el desarrollo de comunidades fuertes en torno a la comida y la construcción de soluciones de base.

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