En los últimos años, ha crecido el interés entre los nutricionistas avícolas en el uso de fuentes alternativas de proteínas, como la harina de insectos, para cumplir con los requerimientos de proteínas de las aves debido a las preocupaciones de sostenibilidad en torno a fuentes tradicionales de proteínas como la soja y la harina de pescado. La harina de insectos puede producirse a partir de diferentes insectos, incluyendo la mosca soldado negro, los gusanos de la harina y los grillos domésticos, y su composición nutricional varía según la especie de insecto, el sustrato en el que se crían y el método de producción.