Hasta ahora, la investigación de redes de conocimiento ha sido investigación cuantitativa, enfatizando que en industrias limitadas, la creación de conocimiento se fortalece cada vez más a través de la proximidad geográfica o conexiones institucionales. Aunque se ha sugerido que las redes de conocimiento deberían investigarse utilizando métodos dinámicos en lugar de estáticos, el proceso dinámico de las redes de conocimiento según los cambios espaciotemporales no ha sido investigado suficientemente. Este documento utiliza el caso de la industria del vino chino para llevar a cabo una investigación relacionada. Los resultados muestran que, en primer lugar, las actividades de creación de conocimiento relacionadas con el vino se llevaron a cabo en las grandes ciudades que formaron el mercado temprano a mediados de la década de 2000, y las condiciones geográficas en las que se amplió el alcance espacial estaban en lugares que se desarrollaron gradualmente con el tiempo. En segundo lugar, aunque el alcance espacial de las actividades de creación de conocimiento se está expandiendo con la participación activa de las redes de empresas privadas, las empresas privadas y el proceso general de creación de conocimiento están relativamente aislados. Finalmente, en términos del proceso de creación de conocimiento relacionado con el vino, en el desarrollo de vínculos regionales, las organizaciones se relacionan con los proveedores de conocimiento que proporcionan la información requerida, y tienen poco que ver con los proveedores de conocimiento geográficamente cercanos.