Potencial rol de la innovación tecnológica en la transformación de los sistemas alimentarios sostenibles: una revisión
Autores: Khan, Nawab; Ray, Ram L.; Kassem, Hazem S.; Hussain, Sajjad; Zhang, Shemei; Khayyam, Muhammad; Ihtisham, Muhammad; Asongu, Simplice A.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2021
Acceso abierto
Artículo científico
2021
Potencial rol de la innovación tecnológica en la transformación de los sistemas alimentarios sostenibles: una revisión
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Tecnologías
Innovaciones
Sistemas alimentarios sostenibles
Transformación
Agricultura digital
Tecnologías emergentes
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 29
Citaciones: Sin citaciones
Las tecnologías avanzadas y la innovación son esenciales para promover sistemas alimentarios sostenibles (SFSs) porque estas tecnologías pueden utilizarse para responder a algunas de las preguntas críticas necesarias para transformar los SFSs y ayudarnos a comprender mejor la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel global.
Descripción
Las tecnologías avanzadas y la innovación son esenciales para promover sistemas alimentarios sostenibles (SFSs) porque estas tecnologías pueden utilizarse para responder a algunas de las preguntas críticas necesarias para transformar los SFSs y ayudarnos a comprender mejor la seguridad alimentaria y la nutrición a nivel global.