El objetivo del presente estudio fue evaluar el estrés potencial desarrollado en cerdos híbridos de granja y cerdos de laboratorio en miniatura brevemente restringidos en un arnés, midiendo los niveles de cortisol salival. El estudio se realizó en 20 cerdos sanos agrupados en tres grupos: grupo HYB-F: cerdas híbridas (n = 12), alojadas en la instalación CREBA (Lleida, España); grupo MIN-F: cerdas en miniatura Specipig (n = 4), alojadas en la instalación CREBA; grupo MIN-M: cerdos machos en miniatura Specipig (n = 4), alojados en la instalación Almirall (Barcelona, España). A su llegada, los animales fueron inscritos en un programa de habituación social y entrenamiento, que incluía la habituación a un arnés de restricción. El arnés era una estructura de acero inoxidable con una hamaca de lona que tenía cuatro aberturas para colocar las patas del animal. La evaluación de los niveles de estrés en el arnés se llevó a cabo midiendo los niveles de cortisol en muestras de saliva. Se recogieron cinco muestras de saliva de cada animal durante 4 días: Muestra 1 (muestra basal): tomada después de que los animales percibieron la presencia de los técnicos en el corral; Muestra 2: tomada después de que los animales vieron el arnés en el corral; Muestra 3: tomada cuando los animales estaban en el arnés; Muestra 4: tomada 1 min después de la anterior; Muestra 5: tomada después de que los animales fueron liberados de nuevo en el suelo. En el grupo HYB-F, cinco animales (5/12) mostraron una fuerte resistencia y no pudieron ser restringidos en el arnés al menos un día. Todos los animales en los grupos de cerdos en miniatura pudieron ser restringidos todos los días. Dentro de cada grupo, la fase de manipulación no afectó los niveles de cortisol salival. Asimismo, los niveles de cortisol salival no cambiaron significativamente a lo largo de los días en ninguno de los grupos. En conclusión, los niveles de cortisol salival no aumentaron cuando los cerdos fueron levantados y brevemente restringidos en el arnés, aunque algunos de ellos (en particular, los cerdos híbridos) mostraron signos aparentes de estrés. La falta de correlación entre dicho estrés aparente y los niveles de cortisol salival podría deberse a que las vocalizaciones y movimientos no eran realmente signos de estrés, sino simplemente una forma de liberar incomodidad, aprendida en el proceso de socialización y habituación. A la luz de esta conclusión inesperada, se necesitan más estudios para recopilar otros datos fisiológicos y de comportamiento que aclaren lo que realmente sucede cuando los cerdos son restringidos en un arnés.