Los estudios empíricos sobre la supervivencia y las salidas de pequeñas empresas se centran en las características de las empresas endógenas y de los altos directivos, mientras que pocos estudios consideran los choques de demanda exógenos y la conciencia y el comportamiento del consumidor local, que son especialmente importantes para las industrias de la hospitalidad local. Por lo tanto, este estudio aborda esta brecha de investigación al enfocarse en la pandemia de COVID-19 y las políticas de anti-contagio como un choque de demanda local para las industrias de servicios. Investigamos empíricamente los efectos causales de los cambios en la conciencia y el comportamiento del consumidor local bajo COVID-19 en las salidas de negocios a nivel de prefectura e industria. Basándonos en una estimación de efectos fijos de panel utilizando un conjunto de datos longitudinal de 32 industrias de servicios en 47 prefecturas durante 10 meses en Japón, demostramos que un aumento en la aversión al riesgo de los consumidores y la simpatía por la auto-restricción de salir, y una disminución en salir con miembros de la familia, aumentan significativamente la tasa de salida en industrias de servicios específicas en la misma prefectura. Además, encontramos que estos efectos varían según el tipo de consumidor dependiendo de factores como el género, la edad, el nivel de ingresos y la estructura del hogar.