El uso de inmunoestimulantes naturales se considera la alternativa más prometedora para promover la salud de los peces, el rendimiento productivo y la calidad, aumentando la rentabilidad, sostenibilidad y aceptación social de la acuicultura. El propósito de este estudio fue evaluar el efecto de la integración de una cepa probiótica potencial, perteneciente al dominio Archaea, en las dietas formuladas de dorada cultivada en términos de rendimiento de crecimiento y respuestas inmunitarias. El experimento se diseñó para probar dos niveles diferentes de inclusión de las bacterias en la dieta: 0.05% (D1) y 0.1% (D2). Se evaluaron los efectos sobre el rendimiento de crecimiento de los peces; parámetros de inmunidad humoral (niveles de peroxidasa, proteasa, antiproteasa e IgM) y celular (fagocitosis, explosión respiratoria y mieloperoxidasa), junto con la actividad bactericida, después de 15 y 30 días de alimentación experimental. Los resultados obtenidos mostraron que la inclusión de la cepa a la mayor concentración (D2 0.1%) mejoró el rendimiento de crecimiento, la actividad bactericida y algunos parámetros relacionados tanto con la respuesta inmune humoral como celular, sugiriendo explorar otros aspectos del bienestar en vista de futuras suplementaciones de esta cepa probiótica en la dieta de la dorada.