La deposición excesiva de grasa abdominal en pollos es una gran preocupación en la industria avícola. Las intervenciones nutricionales son una solución potencial, pero las opciones actuales son limitadas. El asiaticósido (Asi), un extracto herbal, ha mostrado efectos positivos en animales, pero su impacto en el metabolismo lipídico de las aves de corral aún se desconoce. En este estudio, se investigaron los efectos de la Asi dietética en el metabolismo lipídico de pollos de plumas amarillas y sus posibles mecanismos. Un total de 120 pollos fueron divididos aleatoriamente en tres grupos, con cinco réplicas por grupo y 8 pollos por réplica. Los pollos fueron alimentados con una dieta basal suplementada con 0, 0.01 o 0.05% de Asi durante 6 semanas. Los resultados mostraron que la Asi reguló a la baja la expresión de genes lipogénicos y reguló al alza los genes relacionados con la descomposición de lípidos tanto en el hígado como en los tejidos grasos de los pollos, lo que resultó en una reducción a la mitad de la grasa abdominal sin afectar el rendimiento de la carne. Mecanísticamente, la vía PI3K/AKT hepática y adiposa puede estar involucrada en la pérdida de grasa inducida por Asi en los pollos, como lo revelaron la predicción de objetivos de fármacos inversos asistida por computadora y el análisis de expresión génica. Además, la ingestión de Asi también modificó significativamente la microbiota cecal de los pollos, resultando en una reducción de la relación y una disminución de la abundancia de bacterias correlacionadas positivamente con la deposición de grasa abdominal, mientras que aumentó la abundancia de bacterias correlacionadas inversamente con la deposición de grasa abdominal. En conjunto, estos datos sugieren que la Asi podría mejorar la deposición de grasa abdominal en pollos de plumas amarillas, probablemente a través de la modulación de la vía PI3K/AKT y la función de la microbiota intestinal.