Los sistemas de producción de rumiantes frecuentemente dependen de la utilización de pastizales y la conservación de forraje como heno o ensilado. La conservación afecta la composición de proteína bruta (PB) y el valor proteico, lo cual es especialmente reconocido durante el ensilado. El objetivo del estudio actual fue describir el efecto del método de conservación en el valor proteico del forraje y la utilización de N en vacas lecheras.