El grado de colaboración entre los socios de la cadena de suministro y la estructura de la red son determinantes importantes del nivel de satisfacción que los clientes obtienen de los productos o servicios. Sin embargo, los efectos de estas dimensiones sobre la satisfacción del cliente en la sección descendente de la cadena de suministro siguen siendo poco investigados en Nigeria. Este estudio examinó precisamente los efectos de la colaboración y el diseño de la cadena de suministro en la satisfacción de los clientes en el extremo descendente de la cadena utilizando el Estado de Ekiti como área de estudio. El estudio empleó un diseño de encuesta descriptiva con el uso de un cuestionario estructurado de escala Likert administrado a 381 minoristas de fideos en el Estado de Ekiti. Las hipótesis de investigación se analizaron utilizando regresión lineal simple como técnica estadística con la ayuda de SPSS versión 22.0. Al final del estudio, se observó que tanto la colaboración como el diseño de la cadena de suministro eran predictores significativos de la satisfacción de los clientes de fideos instantáneos en el Estado de Ekiti. Sin embargo, la colaboración entre los socios de la cadena de suministro surgió como un determinante más fuerte de la satisfacción de los clientes que el diseño de la cadena de suministro. El estudio concluye que estas dos prácticas de gestión de la cadena de suministro son criterios altamente importantes a los que cualquier empresa manufacturera, especialmente en la industria de los fideos, debe prestar especial atención para satisfacer a sus consumidores.