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Efectos de la longitud de onda de la luz en el rendimiento de los pollos de engorde, perfiles de células sanguíneas, niveles de estrés y morfología de los tibiotarzos

Autores: Perretti, Angela; Oyeniran, Victor J.; Cherry, Jaelen M.; Whittle, Rosemary H.; Grider, Zachary; Nelson, Alexander H.; Kang, Seong W.; Erf, Gisela F.; Weimer, Shawna L.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos de la longitud de onda de la luz en el rendimiento de los pollos de engorde, perfiles de células sanguíneas, niveles de estrés y morfología de los tibiotarzos


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Iluminación de colores
Salud del asador
Bienestar
Color de luz
Perfiles de leucocitos
Características de la canal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La iluminación de colores se puede utilizar como una herramienta no invasiva para mejorar la salud y el bienestar de los pollos de engorde al influir en la fisiología, el comportamiento y el rendimiento. Este estudio examinó los efectos de la luz blanca, verde y azul en el rendimiento de producción de los pollos de engorde, la morfología de los tibiotarso, el comportamiento, los perfiles de leucocitos y los indicadores de estrés. En general, el color de la luz no afectó significativamente el rendimiento, los niveles de miedo y estrés, ni la morfología del tibiotarso. Los pollos de engorde bajo luz azul presentaron perfiles de leucocitos en sangre más bajos, la luz verde aumentó la actividad y los pollos de engorde bajo luz blanca tuvieron los mayores rendimientos de carne de pechuga. Este estudio sugiere que las longitudes de onda de la iluminación afectan la actividad, la salud inmunológica y las características de la canal de los pollos de engorde.

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