La superovulación es una técnica utilizada para aumentar el número de oocitos liberados para la fertilización. Este estudio investigó los efectos de las diferencias a corto plazo en la ingesta de alimento concentrado sobre la producción de embriones in vivo a través de la superovulación en vacas indígenas coreanas (Hanwoo). Las vacas recibieron agua fresca y heno ad libitum y se dividieron aleatoriamente en tres grupos (control (CON, n = 9): 2.0 kg/día (dieta inalterada); bajo concentrado (LC, n = 10): 0 kg/día; y alto concentrado (HC, n = 8): 4.0 kg/día) según la cantidad de fórmula que se les proporcionó. Este tratamiento de alimentación comenzó siete días antes del inicio del tratamiento hormonal para la superovulación. Según los resultados, el grupo LC tuvo el mayor cambio de peso y la puntuación de condición corporal más baja en la cosecha, seguido por los grupos CON y HC (< 0.05). El grupo LC tuvo el mayor número de embriones cosechados, seguido por los grupos HC y CON (< 0.05). Las concentraciones de estradiol, progesterona, glucosa, colesterol total, lipoproteína de alta densidad, lipoproteína de baja densidad, proteína total y nitrógeno ureico en sangre no difirieron entre los grupos, excepto por un aumento temporal en el grupo HC en el día 0. Estos hallazgos sugieren que se pueden cosechar más embriones cuando se realizan cambios a corto plazo en la ingesta de concentrado durante las respuestas de superovulación en vacas Hanwoo.