Perdiendo el rumbo: el impacto de la agricultura urbana en el gasto alimentario del hogar y la diversidad dietética en países de África subsahariana
Autores: Sangwan, Navjot; Tasciotti, Luca
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Perdiendo el rumbo: el impacto de la agricultura urbana en el gasto alimentario del hogar y la diversidad dietética en países de África subsahariana
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Agricultura urbana
Hogares
Gasto en alimentos
Ingresos
Países subsaharianos
Respetuoso con el medio ambiente
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 19
Citaciones: Sin citaciones
La agricultura urbana (UA) se propone como una solución a los desafíos sociales y económicos presentados por las ciudades al proporcionar a los hogares urbanos alimentos e ingresos utilizando técnicas de producción de alimentos respetuosas con el medio ambiente.
Descripción
La agricultura urbana (UA) se propone como una solución a los desafíos sociales y económicos presentados por las ciudades al proporcionar a los hogares urbanos alimentos e ingresos utilizando técnicas de producción de alimentos respetuosas con el medio ambiente.