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Identificación de la región del promotor central bovino y las relaciones entre los polimorfismos del promotor y los alelos A y B

Autores: Li, Wenqing; Wang, Xiaoyang; Xu, Xiuyang; Wu, Pinhui; Fu, Tong; Zhang, Liyang; Gao, Tengyun

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Identificación de la región del promotor central bovino y las relaciones entre los polimorfismos del promotor y los alelos A y B


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

-caseína
Variantes de proteínas
Estudios
Promotor de -CN
Polimorfismos
Leche

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 13

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La -caseína (-CN) A y B son las variantes de proteínas más comunes. Muchos estudios han informado que la -CN B es más favorable que la -CN A para aumentar el contenido de proteína, caseína y -caseína en la leche. Se especuló que esta diferencia podría deberse al polimorfismo del promotor de -CN. No se detectaron mutaciones en la región del promotor central de -CN. Había dos tipos principales de polimorfismos en la región del promotor de -CN, pero estos dos tipos de polimorfismos del promotor no estaban relacionados con las variantes A y B de -CN, y no hubo una diferencia significativa en la actividad de los dos tipos de polimorfismo del promotor.

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