La presencia de campos de respiraderos hidrotermales activos cerca de áreas residenciales y su posible vínculo con la actividad volcánica representa un peligro potencial para el medio ambiente, la sociedad y la economía. Al aprovechar las metodologías de muestreo de Vehículos Autónomos Submarinos y aplicar el modelo del Método de Momentos Generalizados para procesos geológicos y físicos en estos entornos, arrojamos luz sobre las dinámicas subyacentes que moldean las características fisicoquímicas de los respiraderos. En este estudio, nos centramos en la Caldera Norte de Santorini y, más específicamente, en los datos registrados de CTD (Conductividad, Temperatura, Profundidad). Los conjuntos de datos se recopilaron en 2017 en Santorini utilizando un Vehículo Autónomo Submarino durante la misión GEOMAR POS510. Nuestra investigación muestra que el campo de respiraderos activo dentro de la caldera probablemente sigue un comportamiento multifractal y exhibe un efecto de memoria débil. Los Perfiles de Profundidad y las Series de Tiempo muestran un comportamiento similar entre la conductividad y la temperatura. La varianza y los momentos de ambos parámetros subrayan la existencia de dos mecanismos diferentes que rigen el comportamiento del campo de respiraderos. Finalmente, la función de estructura muestra que los cambios en las series de tiempo se describen mediante una distribución de Cauchy-Lorentz.